La Brasserie Effet Papillon, établie en 2017, est un incontournable de la bière artisanale à Mérignac, tout près de Bordeaux. Avec trois locaux s'étendant sur 1400 m², cette brasserie produit annuellement jusqu'à 1 100 000 litres de bière. Le site principal comprend une salle de brassage moderne, des fermenteurs, des cuves et un chai riche de 140 barriques, où mûrissent des bières uniques.
Le bar de la brasserie, un véritable lieu de vie, offre une chance de déguster ces créations pression en partageant un moment convivial. Effet Papillon vous invite à découvrir ses gammes variées, des sélections permanentes aux éditions éphémères mensuelles et aux Brett Séries, bières fermentées avec des levures Brettanomyces pour des notes fermières et fruitées exceptionnelles.
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